pp痕!
眼見食/用開的純味乳酪愈來愈貴,xmas前就手多咁買左部乳酪機。
機,其實好平,以食/用的需要揀左500mm內膽機。拍賣場上的機,90%都係mic之餘仲係兩腳插,反正玩下,就買最平果一部, $75即係等於買4盒多d。
乳酪機有一個熊鼻做型的指示燈。。。
放左係枱成個星期,終於都開封!成部機一個button都無,只係插電就熱,keep住係40度左右。呢個溫度同香薰電爐個溫度又差唔多喎。
跟住menu指示,準備好鮮奶和乳酪。需時2分鐘就完成!
昨晩9點開始整,今早8點熄機。
一開蓋見到都成左形,唔錯。睇落其實似牛奶布甸,可能放耐左,比想像中硬左少少。
跟手放入雪櫃,lunch後拿出來食,感覺不錯。味道無左平時買原味的甜味,反而鮮奶味更香,試下加蜜糖,都ok。今晚試加入平時食開的生果,又ok 喎!不過出水情況比買返來的出得快,要食得快d 先得啦!
今次都算成功,下次可以試用蒙牛奶、脫脂奶、豆漿等,睇下邊個最好味!
。
其實見唔少人分享,唔使買機都可以自製到乳酪的方法。。。。。。。機又買左,整多幾次回本吧!
請問自製乳酪機在那裡買, 我在香港住. 謝謝
jenny, 我係yahoo! auction買的,不過都幾年前買啦
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請問自製乳酪機在那裡買, 我在香港住. 謝謝
jenny, 我係yahoo! auction買的,不過都幾年前買啦